Lavantalı limonata çubuklu dondurmalarTarifi
Bu lavantalı limonata buzlu şekerleri ferahlatıcı, hoş kokulu ve çok tatlı değil.
Lavantalı limonata çubuklu dondurmalar
Nefis kokulu lavantalı limonata çubuklu dondurmalar!
Malzemeler
- 4 su bardağı su
- 1/4 su bardağı lavanta
- 1/3 su bardağı şeker
- 2 büyük limon suyu
Talimatlar
-
Suyu kaynatın (sadece küçük bir tava kullanıyorum) ve lavantayı 10 dakika demleyin (Bunu kolaylaştırmak için 2 kağıt çay süzgeci kullanıyorum. İnce bir elek veya başka bir çay süzgeci de kullanabilirsiniz).
-
Bu arada limonları sıkın.
-
Lavanta suda demlemeyi bitirdiğinde, lavantayı çıkarın ve şeker eriyene kadar şeker ve limon suyunu karıştırın.
-
Karışımı buzlu şeker kalıbına dökün ve her bölmenin üstünde biraz yer bırakın. Çubukları hemen yerleştirmekte zorlanacaksınız (özellikle tahta çubuklarsa), bu nedenle 2-3 saat bekleyin ve sonra yerleştirin. Buzlu dondurmayı en az 4 saat daha (veya bir gecede) dondurun.
-
Buzlu çubukları kalıptan çıkarmak için lavaboyu sıcak suyla dolduruyorum ve donmuş kısmı yaklaşık 10 saniye içine batırıyorum, böylece kolayca serbest kalıyorlar. Buzlu çubukları kalıbın içinde tutmak yerine büyük bir Ziploc'ta saklamanızı öneririm.
Tarif Notları
- İpucu: Sıvıyı tavadan bir ölçü kabına aktarırım, böylece kalıba kolayca dökebilirim.
- Bu , bunları yapmak için kullandığım buzlu şeker kalıbı.
- Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.
Evet, son zamanlarda biraz lavanta tatlısı yemekteyim.
Site adımın içinde "lavanta" var ve kiler kapısını her açtığımda beni çağıran kocaman bir lavanta çantam var, bu yüzden kullanana kadar haftada en az bir kez lavanta tarifleri bekleyin. Jk.
Her neyse, uzun zamandır bu çubuklu dondurmayı düşündüm ve işe yaradıkları için çok mutluyum.
Bu buzlu çubuklar, açık pembenin hoş bir tonu! Bunları ilk yaptığımda renkten memnun kaldım ama bunu beklemediğimi söylemeliyim. Bunların açık mor bir renk olacağını düşünüyordum ama sanırım demlenmiş lavanta ile karıştırılan limon suyu pembeyi değiştirdi. Sonunda çekici olmayan karanlık bir kahverengi tonu olmadıklarına sevindim!
Bence bu buzlu çubuklar yetişkinlere çocuklardan daha çok hitap ediyor, ama asla bilemezsiniz. Lavanta aroması cesurca ortaya çıkıyor ama çok fazla değil. Bu buzlu çubuklar, süslü dergilerde gördüğünüz mükemmel şekilde düzenlenmiş bahçe partilerinden biri için tamamen işe yarayacaktır. Doğal olarak bunları her hafta ağırlıyorum. Riiiight.
Lavantalı limonata çubuklu şekerlerinin yapımı gerçekten çok kolaydır ve yalnızca dört bileşen gerektirir. Yerel olarak nereden satın alacağınızdan emin değilseniz Amazon'dan lavanta satın alabilirsiniz.
Bu tarif için kullandığım buzlu şeker kalıbı.
Yemek pişirmede çiçek kullanmayı sever misin? Ben de yemekte yükselen her şeyi seviyorum!
Sorular? Bilmeme izin ver!
Tepkiniz Nedir ?