Parmesan Kabuklu Brüksel Lahanası
İster katı bir Brüksel lahanası aşığı olun ister nefret eden biri olun, bu karşı konulmaz çıtır, peynirli ısırıkların çekiciliğini görmemek zor değil. Yüksek ateşte pişirmeden önce onları peynirli, sarımsaklı bir karışımla kaplıyoruz ve onlara ev yapımı Sezar sosuna batırmak için mükemmel, ultra çıtır bir kabuk veriyoruz . Hazırlanması o kadar kolay ki, herkesin kapacağı lezzetli bir taraf için sadece 30 dakika kadar sürüyor. Onlara kürdan saplamayı ve onları bir sonraki partiniz için küçük bir uygulamaya dönüştürmeyi deneyin!
Bu çıtır, canı çeken filizlerin içine dalmaya hazır mısınız? Bu leziz kavrulmuş Brüksel lahanasının yapımıyla ilgili en önemli ipuçlarımızdan bazılarını okuyun :
Bunları bir gün önceden yapabilir miyim?
Dürüst olmak gerekirse, bunu tavsiye etmiyoruz. Bu filizler fırından çıkar çıkmaz sıcak olarak servis edilir ve ne kadar uzun süre beklerse daha ıslak ve daha az çıtır olur. Bir parti hazırlıyorsanız ve yeniden ısıtmak istediğiniz yemek artıkları varsa, bunları mikrodalga yerine yüksek ısıdaki fırına koymanızı öneririz.
Başka hangi dip sosları kullanabilirim?
Seçenekler sonsuzdur! Bu sevimsiz ısırıklarla hemen hemen her şeyin iyi eşleştiğini düşünüyoruz. Ev yapımı marinara ve çiftlik sosu da mükemmel bir şekilde batırılabilir, hatta kendinizi deli hissediyorsanız avokado çiftliği bile olabilir.
Bunları fritözde yapabilir miyim?
Sorun değil! Bunları fırın yerine fritözde yapmak istiyorsanız , fritözünüzün altını püskürtün veya astarlayın, böylece o lezzetli kabukların hiçbiri dibe yapışmaz. Ayrıca, her filizin eşit derecede çıtır olması için partilerinizi tek kat halinde pişirin. Ayrıca pratik olarak herhangi bir tarifi güvenilir favori cihazınıza dönüştürmek için sıcaklık ve süre ile ilgili en iyi ipuçları ve püf noktaları için kullanışlı hava fritözü dönüştürme kılavuzumuzu takip edebilirsiniz .
Bunu yaptı? Aşağıdaki yorumlarda nasıl gittiğini bize bildirin.
VERİM :
4
HAZIRLIK SÜRESİ :
10 dakika
TOPLAM SÜRE :
35 dakika
İçindekiler
1 lb. Brüksel lahanası, kesilmiş ve yarıya bölünmüş
1/2 c. un
2 Çırpılmış yumurtalar
3/4 c. Panko ekmek kırıntıları
1 c. taze rendelenmiş parmesan
2 yemek kaşığı. zeytin yağı
1 çay kaşığı. tuz
1/2 çay kaşığı. sarımsak tozu
1/4 çay kaşığı. kırmızı biber
Daldırma için Sezar sosu (isteğe bağlı)
Tüm Beslenme Bilgilerini Gör
Talimatlar
TARİFLERİME KAYDET
1. Adım
Fırını 400°'ye önceden ısıtın. Büyük bir fırın tepsisini yapışmaz pişirme spreyi veya zeytinyağıyla yağlayın.
2. Adım
Orta sığ bir kaseye unu, orta sığ bir kaseye ise yumurtaları ekleyin. Üçüncü bir sığ kasede panko ekmeği kırıntılarını, Parmesanı, zeytinyağını, tuzu, sarımsak tozunu ve kırmızı biberi birlikte çırpın.
3. Adım
Gruplar halinde çalışarak Brüksel lahanalarını tamamen kaplanıncaya kadar una atın, ardından yumurtaya batırın. Panko karışımına bulayıp fırın tepsisine yerleştirin. Altın rengi ve gevrek olana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
4. Adım
Kullanıyorsanız hemen Sezar sosuyla servis yapın.
Tepkiniz Nedir ?
