Meyveli ve Fındıklı Çikolata Kabuğu Tarifi
Bu meyve ve ceviz çikolata kabuğu kolay, lezzetli ve mükemmel bir Noel ziyafeti veya ev yapımı bir hediye yapıyor.
Meyveli ve Fındıklı Çikolata Kabuğu
Bu meyve ve ceviz çikolata kabuğu kolay, lezzetli ve mükemmel bir Noel ziyafeti veya ev yapımı bir hediye yapıyor.
Malzemeler
- 12 ons sütlü çikolata
- 3 yemek kaşığı beyaz çikolata parçaları
- 3 yemek kaşığı bitter çikolata parçaları
- 2 yemek kaşığı kuru üzüm
- 2 yemek kaşığı kıyılmış kuru kayısı
- 2 yemek kaşığı dilimlenmiş badem
- 2 yemek kaşığı kıyılmış ceviz
Talimatlar
-
Çikolatanızı ve soslarınızı ölçün.
-
Fırın tepsisini parşömen kağıdıyla örtün.
-
Çikolatayı eritin. Mikrodalga yöntemini kullanmak için çikolatayı bir kaseye koyun ve eriyene kadar 30 saniye aralıklarla karıştırın. Sütlü çikolatayı eritmek için çift kazan yöntemini kullandım (çikolatanın dibine tam olarak değmeyen suyla doldurulmuş bir tencereye çikolata ile doldurulmuş bir Pyrex kase koyun, çikolata eriyene kadar periyodik olarak karıştırın). Beyaz çikolata parçalarını ve bitter çikolata parçalarını mikrodalgada eritip her birini küçük bir kaseye koydum.
-
Sütlü çikolatayı parşömen kağıdına eşit şekilde yaymak için bir spatula kullanın. Fırın tepsisinin köşelerinden kaçındım. Erimiş beyaz ve bitter çikolatayı küçük kaşıklar kullanarak sütlü çikolatanın üzerine serpin (sadece çalkalayın ve gelişigüzel fırlatın). Beyaz ve bitter çikolatayı sırayla aldım, böylece daha eşit bir şekilde örtüşsünler.
-
Üst malzemeleri çikolatanın üzerine serpin ve en az bir saat buzdolabında saklayın. Kurulduktan sonra, ellerinizi kullanarak onu çeşitli boyutlarda parçalara ayırın. Buzdolabında veya başka bir serin yerde saklayın, böylece erimez.
Tarif Notları
- Tarif kolayca ikiye katlanır (sadece iki fırın tepsisi kullanın). İhtiyaç duyduğunuz malzemenin miktarını ayarlayabilirsiniz; Her bir üst malzemeden 1/4 fincanla başladım ve bir demet kalmıştı.
- Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.
Ahhh Noel yakında üzerimize gelecek. Bu yılın bitmesini bekleyemeyeceğimi size söyleyebilirim. Benim için zor bir yıl oldu ... 2016'dan çok iyi kurtulduk!
Daha olumlu bir kayda göre, Noel alışverişimi şimdiden bitirdim. ???? Bu blogu sık okursanız, tatlıya çok düşkün olmadığımı anlayacaksınız.
Bu sonbahar / kış, bu tatil sezonu için bazı tatlı ikramlar yaratmak için ilham aldım, ancak daha fazlası için bizi izlemeye devam edin. Tatlıları fotoğraflamak eğlencelidir, bir iki ısırık zarar vermez ve onlarla paylaştığımda insanlar mutlu olur. ????
Neyse, bu çikolata kabuğu hakkında konuşalım! Ana çikolata sütlü çikolatadır ve sonra üzerine biraz bitter çikolata ve beyaz çikolata erittim. Üst malzemeler dilimlenmiş badem, kıyılmış cevizler, kuru kayısı ve kuru üzümdür.
Çikolata parçaları veya çikolata parçaları kullanabilirsiniz (çikolata parçaları kullandım).
Sütlü çikolatayı ev yapımı bir çift kazan içinde erittim (çikolatayla dolu bir Pyrex kase, kasenin dibine pek değmeyen suyla dolu bir tencereye yerleştirildi). Su sıcak olmalı ama çok kaynamalı. Çikolatayı birkaç dakikada bir karıştırmak için bir spatula kullandım. Çikolatayı mikrodalgada da eritebilirsiniz. Beyaz ve bitter çikolata parçalarını aynı anda küçük kaselerde mikrodalgada eritip 30 saniye nukledip karıştırdım ve çikolata eriyene kadar tekrarladım.
Çikolatanın herhangi bir şeye yapışmasını önlemek için bu meyveyi ve ceviz çikolata kabuğunu yapmak için parşömen kaplı bir fırın tepsisi kullandım. Sütlü çikolatam eritildikten sonra, eşit bir katman elde edene kadar köşelerden kaçınarak bir spatula kullanarak fırın tepsisine yaydım. Çikolata kabuğum süper kalın değildi (yaklaşık 1/4 "), bu yüzden daha kalın bir çikolata kabuğu yapmak istiyorsanız birkaç ons sütlü çikolata eritmenizi öneririm.
Beyaz ve bitter çikolatayı serpmek için tek yaptığım, her bir çikolataya çay kaşığı daldırmak ve sonra her yere fırlatmaktı. ????
Daha sonra diğer malzemelere serpmeniz, fırın tepsisini bir saat kadar buzdolabına koymanız ve sertleşmesine izin vermeniz ve ardından farklı boyutlarda parçalara ayırmanız yeterlidir. Kolay!
Ev yapımı hediyeler hakkındaki düşüncelerin neler? Bu meyveyi ve ceviz çikolata kabuğunu yapacak mısınız? İnsanlar için yemek yapmayı umursamıyorum, ancak başka herhangi bir sanat veya zanaatta iyi olduğumu söyleyemem. Kız kardeşim ev yapımı karamellerden hoşlanıyor , bu yüzden genellikle her Xmas (spoiler uyarısı) için onları yapıyorum.
Sorular? Bilmeme izin ver.
Tepkiniz Nedir ?
