Keçi Peyniri ile Kavrulmuş Balkabağı Ispanak Salatası
Benim keçi peyniri ile kavrulmuş Balkabagi ıspanak salatası , sağlıklı, lezzetli ve doldurma sonbahar salata!
Keçi Peyniri ile Kavrulmuş Balkabağı Ispanak Salatası
Keçi peynirli kavrulmuş balkabağı ıspanaklı salatam sağlıklı, lezzetli ve doyurucu bir sonbahar salatası!
Malzemeler
- 1 küçük balkabağı
- Zeytin yağı
- Tat vermek için tuz ve karabiber
Sosu:
- 4 çay kaşığı limon suyu
- 2 çay kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı Dijon hardalı
- 2-3 diş sarımsak kıyılmış
- Bir tutam öğütülmüş kimyon
- Tatmak için biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Diğer:
- 1 (16 ons) paket ıspanak
- 1/4 su bardağı (veya tadına göre) kurutulmuş yaban mersini
- 1/4 su bardağı (veya tadına göre) kabak çekirdeği
- Keçi peyniri tadı
- 10 yaprak taze fesleğen
Talimatlar
-
Fırını 40 ° C'ye önceden ısıtın ve rafı fırının üst üçte birlik kısmına taşıyın. Kolay temizlik için bir fırın tepsisini kalay folyo ile kaplayın.
-
Kabağı, uçlarını kesip uzunlamasına ikiye bölerek hazırlayın. Yarım ay şekillerini elde edebilmek için her bir yarıyı enine 1/2 inçlik dilimler halinde kesin. Parçaları daha ısırık büyüklüğünde yapmak için tekrar ikiye bölün. Kabak dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık bir çorba kaşığı zeytin ile atın yağ ve biraz tuz ve karabiber.
-
Bu arada, pansumanı yapmak için pansuman malzemelerini birleştirin (bir kavanoz kullandım). Gerekene kadar buzdolabında bekletin.
-
Kabak piştikten sonra salatanın geri kalanını hazırlarken soğumaya bırakın. Büyük bir kaseye ıspanak ekleyin ve ardından kurutulmuş yaban mersini, kabak çekirdeği, keçi peyniri (parmaklarınızla ufalayın) ve fesleğeni (küçük parçalara ayırın) ekleyin.
-
Salatayı sosu ve kabağı ile karıştırın ve hemen servis yapın.
Tarif Notları
- Bu, büyük bir salata yapar (dört başlangıç boyutu veya 6+ meze boyutu), böylece tarif kolayca yarıya indirilir. Kabak bir gün önce kavrulur ve salatayı bir araya getirmeniz gerekene kadar soğutulabilir.Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.
Tamam, keçi peynirini sevmediğimi itiraf edeceğim. Ben sahip olana kadar, kullanılan bu (: değil kalbin zayıf uyarısı) onunla deneyim. Her neyse, herkes bundan hoşlanıyor gibi görünüyor, bu yüzden zevkten hoşlanmama rağmen bunu yaptım. Kocam ve kız kardeşim bu salatayı bütünüyle çok beğendi ve kavrulmuş kabak parçalarını gizlice sevdim, bu yüzden burada iyiyiz.
Yıl boyunca bakkalda balkabağımız var gibi görünüyor, ama açıkçası daha çok soğuk hava yemeği. Evet, muhtemelen bunu yayınlamak için biraz erken, ama sorun değil.
Yemek blogu dünyasında, Ağustos ortasında Şükran Günü ve Noel tariflerini düşünmeye başlarız. Ben yine de yaparım. Yani bu çok da zor değil! Yine de Çarşamba günü başka bir yaz tarifi için bizi izlemeye devam edin. Sıcak havayla işim pek bitmedihiçhenüz, ama burada ve orada birkaç sonbahar tarifine gizlice girmeye çalışacağım. ????
Kurutulmuş yaban mersini ve kabak çekirdeği daha fazla sonbahar tadı ve doyurucu bir doku katar. Fesleğen o harika ot tazeliğini ekler. Ballı sarımsak sosu süper basittir ve kabakların tatlılığını daha da artırır.
Kabağı soyabilirsin ama ben yapmamaya karar verdim. Az iş. Deriler iyi şeylerle dolu. Tembel olmanın sağlık yararları olduğu zaman hoşuma gidiyor. Kabağı kesmekten tamamen korkuyordum çünkü kafamda mükemmel bir şekilde küp haline getirilmesi gerektiğine dair bir fikir vardı, ama benimtembellik beceriklilik yeniden devraldı ve bu yarım aylar ya da onlara ne derseniz deyin, yapmak çok daha kolay ve mükemmel görünüyor ????
Bu kavrulmuş balkabağı ıspanak salatası tarifini beğeneceğinizi umuyoruz!
Tepkiniz Nedir ?