Kremalı Toskana Tavuklu Makarna Tarifi
Bu Toskana tavuklu makarna hızlı, yapımı kolay ve lezzet dolu! Kurutulmuş domates, fesleğen, ıspanak, sarımsak, limon ve lezzetli bir bitki karışımı ile tatlandırılmış muhteşem krema sosuna bayılacaksınız.
Toskana Tavuklu Makarna
Bu Toskana tavuklu makarna hızlı, yapımı kolay ve lezzet dolu! Kurutulmuş domates, fesleğen, ıspanak, sarımsak, limon ve lezzetli bir bitki karışımı ile tatlandırılmış muhteşem sosu seveceksiniz.
malzemeler
- 8 ons pişmemiş makarna (ben linguine kullandım)
- Isırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş 2 tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/4 çay kaşığı İtalyan baharat
- 1/4 çay kaşığı füme kırmızı biber
- Tat vermek için tuz ve karabiber
- 1/2 su bardağı tavuk suyu veya sek beyaz şarap
- 1/2 çay kaşığı Dijon hardalı
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1/4 su bardağı kurutulmuş domates
- 1 su bardağı yoğun / krem şanti
- 1 su bardağı bebek ıspanak (gevşek şekilde paketlenmiş)
- İnce doğranmış küçük bir avuç taze fesleğen
- Taze parmesan peyniri rendelenmiş tadı
Talimatlar
-
Tuzlu bir tencerede suyu kaynatın ve paket talimatına göre makarna al dente pişirin.
-
Tavuk parçalarını zeytinyağı ile birlikte tavaya ekleyin. Tavuğu sarımsak tozu, İtalyan baharatları, füme kırmızı biber ve tuz ve karabiber serpin. İyice karıştırın ve orta-yüksek ateşte 4 dakika, tavuğun dışı artık pembe olmayana kadar sık sık karıştırarak pişirin.
-
Tavuğu tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
-
Tavaya tavuk suyu, Dijon hardalı, un ve limon suyunu ekleyin. İyice birleşene kadar karıştırın ve bir dakika kadar köpürtün.
-
Güneşte kurutulmuş domatesleri ve kremayı tavaya ekleyin. 2 dakika kaynatın.
-
Tavuğu tavaya geri koyun. Tavuk tamamen pişene kadar birkaç dakika daha pişirin (fazla pişmemeye dikkat edin).
-
Fesleğen ve ıspanağı karıştırın. Solana kadar bir dakika kadar pişmesine izin verin. Sosu bir tat verin ve gerekirse ekstra tuz ve karabiber ekleyin.
-
Makarnayı süzün ve sosla birlikte atın. Hemen biraz taze rendelenmiş parmesan ile servis yapın.
Tarif Notları
- Yağda paketlenmiş jülyenlenmiş güneşte kurutulmuş domatesleri kullandım (sosa eklemeden önce süzerim).
- Beslenme bilgileri yalnızca bir nezaket amacı ile sağlanır ve bir garanti yerine bir tahmin olarak yorumlanmalıdır. Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.
Sadece güneşte kurutulmuş domates ve fesleğenlerin klasik tatlarını seviyorum. Zengin bir krema sosunda daha da iyidirler.
Bu kremalı tavuk ve ıspanaklı makarna tarifi çok güzel, hızlı bir araya geliyor ve hiç de karmaşık değil. Başka bir deyişle, benim tür makarna yemeğim. Hafta içi yoğun akşam yemekleri için mükemmel bir makarna, aynı zamanda şirket için yeterince iyi. En iyi arkadaşım onu sevdi!
Burada da en sevdiğim malzemelerden bazılarını kullanıyoruz: Dijon hardalı, füme kırmızı biber ve parmesan peyniri burada daha fazla lezzet paketlemek için. Makarna hazır olmadan o sosun kaşıklarını ağzıma sokmamak zordu! Söylemeye gerek yok, başarısız oldum. Bu sos gerçekten çok güzel.
Tavuğu makarna dışında bir şeyle servis etmeyi tercih ederseniz, Kremalı Toskana Tavuğu tarifime bakın.
Toskana tavuklu makarna nasıl yapılır
- Bu makarna yemeğini yapmak çok kolay; önce tavuğu 4 dakika pişirin, sosu yapmak için tavadan çıkarın, sosu biraz azaltın ve ardından tavuğu tekrar ekleyin (ve pişirmeyi bitirin);
- Daha sonra ıspanak ve fesleğeni ekleyip ıspanak solana kadar yaklaşık bir dakika pişirin;
- Makarna ile karıştırın ve parmesan peyniri ile servis yapın ve gitmeniz iyi olur!
(Tam malzemeler ve talimatlar aşağıdaki tarif kartındadır)
Tarif notları ve ipuçları:
- Ekstra lezzet vermek için tariflere Dijon eklemeyi seviyorum (merak etmeyin, hardallı tadı olmayacak!). Buzdolabınızda kavanoz bulundurmazsanız, atlayabilirsiniz ama bu, pek çok tabakta sosları gerçekten geliştirir.
- Tercih ettiğiniz / elinizde bulundurduğunuz makarnayı kullanın.
- Tavuğun pişip pişmediğinden şüphe duyuyorsanız, anında okunan bir et termometresi kullanın - ucuzdur ve bir daha asla az pişmiş veya fazla pişmiş tavuk konusunda endişelenmenize gerek kalmaz.
- Kalanlar oldukça iyi yeniden ısınır. Sosun ayrılma olasılığını azaltmak için mümkünse, kısık ateşte yavaşça yeniden ısıtmaya çalışın.
Toskana'dan ilham alan daha fazla tarif:
- Kremalı Toskana Mantısı (Bir Tava, 15 Dakika!)
Toskana Sosisli Makarna
Kremalı Toskana Somon Tarif
Kolay Kremalı Toskana Karides Tarifi
Kremalı Toskana Sosisli Gnocchi (Bir Tava, 20 Dakika)
Umarım bu kremalı güneşte kurutulmuş domates ve fesleğenli tavuklu makarnayı benim kadar seveceksiniz!
Sorular? Yorumlarda bana bildirin.
Beni Burdan Takip Edebilirsiniz.Daha Özel Tarifler Ve Sorularınız İçin Beni Bu Hesaplarda Takip Edebilirsiniz.
Youtube' Kanalımda Beni Takip Edin
Türkiye'nin, 2. en büyük, yemek sipariş sitesi Neyiyek.com, Hızlı servis, Kolay kullanım, Mutlu müşteri memnuniyeti ilkelerini benimseyerek yoluna devam ediyor.
Türkiye Yemek Siparişi hizmet alanımızı genişletmek için, var gücümüzle çalışmalarımızı sürdürmekteyiz, Lütfen oturduğunuz ilçe, veya mahallelerde Neyiyek.com da restoran bulamazsanız bizimle irtibata geçin, en kısa sürede sizin mahallenizde'de hizmet vermek için çalışalım.
Türkiyenin En ücra mahallelerinde bile Neyiyek.com'dan yemek siparişi verebilecek, onlarca restoran bulabilirsiniz.
Neyiyek.com da Köfte,Döner,Etliekmek,Diyet Menüleri,Ünlü Alakart Restoanlardan Yemekler,Tost,Kebap Dahada Fazlası Hepsi Neyiyek.com da Sende Biz Getirelim.
Sizlere Daha iyi Hizmet Etmek İçin Buradayız....
Tepkiniz Nedir ?