Sosisli ve Biber Tava

Bu sosis ve biber tavası , hafta içi yoğun bir akşam yemeği için kolay ve mükemmeldir. Yaklaşık 30 dakika içinde hazır!

  30 Dakikalık Yemekler   Ağustos 13, 2020   0   626  Okuma Listesine Ekle
Sosisli ve Biber Tava

Sosis ve Biber Tava

Bu sosis ve biber tavası , hafta içi yoğun bir akşam yemeği için kolay ve mükemmeldir. Yaklaşık 30 dakika içinde hazır!

 kurs Ana dil
 Yerel mutfak Amerikan
 Kelime sosis ve biber, sosis, biber ve soğan
 Hazırlık zamanı 10 dakika
 Pişirme Süresi 15 dakika
 Toplam zaman 25 dakika
 porsiyon 4
 Kalori 413 kcal
 

malzemeler

  • 1 kiloluk tütsülenmiş sosis dilimlenmiş
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan dilimlenmiş
  • 3 adet dilimlenmiş biber
  • 2 diş sarımsak kıyılmış
  • Tat vermek için tuz ve karabiber

Talimatlar

  1. Malzemelerinizi hazırlayın. Bu tarifi yumurtalı erişte ile servis etmeyi seviyorum ama ne isterseniz servis edebilirsiniz. Yumurtalı erişte / makarna yapıyorsanız, sosisleri pişirmeye başladığınızda suyu kaynatmaya başlamanızı öneririm.

  2. Orta-yüksek ateşte bir tavaya zeytinyağı ekleyin. Sosis parçalarını her tarafı kızarana / çıtır çıtır olana kadar (yaklaşık 8-10 dakika) kavurun, ardından tavadan alın ve bir kenara koyun.

  3. Tavaya soğanı ekleyin ve 2-3 dakika soteleyin (çok kuru görünüyorsa tavaya biraz daha yağ ekleyin) ve ardından biberleri ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin. Benimkinde biraz kömürleşmeyi seviyorum, bu yüzden onları biraz daha uzun süre pişiriyorum ve tavanın SICAK kalmasını sağlıyorum.

  4. Her şey bitmek üzere olduğunda, sarımsağı karıştırın ve yaklaşık bir dakika kadar pişirin.

  5. Sosisleri geri ekleyin ve iyice karıştırın. Süzülmüş yumurtalı erişte veya servis ettiğiniz her neyse üzerine servis yapın. Gerektiği kadar tuz ve karabiber ekleyin.

Tarif Notları

  • Bu tarif için Ukraynalı tütsülenmiş sosis bobini kullandım. Herhangi bir tütsülenmiş sosis işe yarayacak veya kielbasa gibi bir şey de işe yarayacaktır. Zaten tamamen pişmiş olanları satın alıyorum. Çiğ bir sosis kullanırsanız, daha uzun süre pişirmeniz ve satın aldığınız sosis türüne bağlı olarak yağın bir kısmını muhtemelen boşaltmanız gerekecektir.
  • bu tarif için kullandığım Lodge dökme demir tava. Dökme demir tava kullanmanıza gerek yok ama güzel bir kavurmayı biraz kolaylaştırdığını düşünüyorum.
  • Beslenme bilgileri yalnızca bir nezaket amacıyla sağlanır ve bir teminattan ziyade bir tahmin olarak yorumlanmalıdır. Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.
Beslenme gerçekleri
Sosis ve Biber Tava
Sunum Başına Miktar
Kalori 413Yağdan Kalori 306
% Günlük değer*
Yağ 34g% 52
Doymuş Yağ 11g% 69
Kolesterol 81 mg% 27
Sodyum 967mg% 42
Potasyum 443mg% 13
Karbonhidratlar 11g% 4
Elyaf 2g% 8
Şeker 5g% 6
Protein 15g% 30
A Vitamini 2794IU% 56
C vitamini 116mg141%
Kalsiyum 23mg% 2
Demir 2mg% 11
* Yüzde Günlük Değerler, 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır.

Dökme demir tavada sosis biber ve soğan

Sadece sosis biber ve soğan kombinasyonunu seviyorum. Oldukça popüler ve bunun birçok farklı şekilde yapıldığını gördüm. Bazen bir bütün olarak bırakılan İtalyan sosisleriyle yapılır ve hatta fırın versiyonlarını bile gördüm. Aslında, uzun zaman önce tortellini bir versiyon bile yaptım .

Bunu hızlı ve kolay bir tava tarifi yapmak istedim. Tütsülenmiş sosisleri seçtim çünkü kolayca dilimleyebilirsiniz (zaten pişirilmiştir) ve böylece yemek genel olarak daha hızlı pişer. 

Çeşitli renklerde dolmalık biber kullandım (bir kırmızı, bir sarı ve bir yeşil), ancak aynı rengi veya tercih ettiğiniz her şeyi kullanmaktan çekinmeyin! En sevdiğim soğan tatlı (Vidalia) soğanlardır.

Olduğu gibi seviyorum, ama biraz ısınmak istiyorsanız, biraz ezilmiş kırmızı biber gevreği veya hatta biraz sriracha veya acı sos ekleyin.

yumurtalı erişte üzerine iki kase sosis ve biber
Yumurtalı erişte üzerinde lezzetli servis!

Sosis ve biber nasıl yapılır

Sosisleri çıtır çıtır olana kadar kızartın (yuvarlak kestim), sonra tavadan çıkarın. Soğanı ilave edin ve önden başlayın, ardından biberleri ekleyin. Yumuşayana kadar veya istediğiniz kadar yumuşak olana kadar pişirin. Sarımsakları karıştırın ve ardından sosisleri tekrar ekleyin. Yumurtalı erişte veya neyi tercih ederseniz üzerine servis yapın. (Tüm malzemeler ve talimatlar aşağıdaki tarif kartındadır).

Sosis ve biberle ne servis edilir?

Onu yumurtalı erişte ile servis etmeyi severim, ancak her türlü makarna, pilav ve hatta patates işe yarardı (püre veya hatta sadece eski haşlanmış patatesleri deneyin). Yemeğinizi düşük karbonhidratlı tutmak istiyorsanız olduğu gibi yiyebilir veya karnabahar pilavını deneyebilirsiniz. Ayrıca bir hoagie rulo (sandviç) içinde servis edildiğini de gördüm.

en iyi sosis ve biberlerin yakın çekimi

Bu tarif lezzetli yemek artıkları yapar ... kocam onları öğle yemeği için çalışmaya götürdü ve mikrodalgada yeniden ısıttı. Bu kolay yemek kesinlikle bir aile favorisi olacak!

bir kase sosisli biber ve soğan, yumurtalı erişte ile servis edilir

Bu tarifi yaptıysan bana haber ver!

Sorular? Aşağıda bana bir yorum bırakın.

Neyiyek.com, Türkiye'de , an itibariyle 20000 Bin Aşkın seçkin restoranla hizmet vermektedir. Yemek Sipariş teslimatında 3. sırada bulunan , Gece, Gündüz, 7/24 yemek.Türkiyenin Her Bölgesine teslimatı yapılmaktadır,


Türkiye'nin, 2. en büyük,  yemek sipariş sitesi Neyiyek.com, Hızlı servis, Kolay kullanım, Mutlu müşteri memnuniyeti ilkelerini benimseyerek yoluna devam ediyor.


Türkiye Yemek Siparişi hizmet alanımızı genişletmek için, var gücümüzle çalışmalarımızı sürdürmekteyiz, Lütfen oturduğunuz ilçe, veya mahallelerde Neyiyek.com da restoran bulamazsanız bizimle irtibata geçin, en kısa sürede sizin mahallenizde'de hizmet vermek için çalışalım.


Türkiyenin En ücra mahallelerinde bile Neyiyek.com'dan yemek siparişi verebilecek, onlarca restoran bulabilirsiniz.


Neyiyek.com da Köfte,Döner,Etliekmek,Diyet Menüleri,Ünlü Alakart Restoanlardan Yemekler,Tost,Kebap Dahada Fazlası Hepsi Neyiyek.com da Sende Biz Getirelim.


Sizlere Daha iyi Hizmet Etmek İçin Buradayız....

Hemen Yemek Siparişi Ver

Restoran Öner

Ücretsiz Restoran Ekle

Etiketler

Tepkiniz Nedir ?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow