Tavuklu Mantar Çorbası Tarifi

Bu kolay sağlıklı tavuk ve mantar çorbası tarifi doyurucu ve lezzetlidir. Ayrıca, kalan tavuğu tüketmenin harika bir yoludur ve 30 dakikadan biraz fazla bir sürede bir araya gelir.

Tavuklu Mantar Çorbası Tarifi

Tavuklu Mantar Çorbası Tarifi

Bu sağlıklı tavuk ve mantar çorbası tarifi doyurucu ve lezzetlidir. Ayrıca, kalan tavuğu tüketmenin harika bir yoludur ve 30 dakikadan biraz fazla bir sürede bir araya gelir. 

 Ders Çorba
 Yerel mutfak Amerikan
 Anahtar kelime tavuk mantar çorbası
 Hazırlık zamanı 10 dakika
 Pişirme Süresi 25 dakika
 Toplam zaman 35 dakika
 Porsiyon 6
 Yazar Tavuksote.com

Malzemeler

  • yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 orta boy soğan ince doğranmış
  • ons dilimlenmiş veya doğranmış kırmızı mantar
  • büyük havuç soyulmuş ve ince dilimlenmiş
  • diş sarımsak kıyılmış
  • çizgi İtalyan baharatları
  • (10 sıvı ons) teneke tavuk suyu veya et suyu
  • su bardağı su
  • 1 su bardağı tübüler makarna (örn. Ditali, ditalini, makarna vb.)
  • bardak pişmiş tavuk (örneğin et lokantası veya artık) rendelenmiş
  • bardak yarım buçuk
  • Tat vermek için tuz ve karabiber

Talimatlar

  1. Orta-yüksek ateşte büyük bir çorba kabına zeytinyağı ve soğanı ekleyin. 5 dakika sote edin.
  2. Bu arada mantarları ve havuçları doğrayın.
  3. Tencereye mantar ve sarımsağı ekleyin ve 5 dakika daha kavurun. 
  4. Tencereye havuçları, İtalyan baharatlarını, tavuk suyunu ve suyu ekleyin. Isıyı yükseltin ve hafifçe kaynatın. 
  5. Tencereye makarna ve tavuğu ekleyin. Isıyı orta seviyeye düşürün ve ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin, böylece makarna tencerenin dibine yapışmaz.
  6. Yarım buçuk ve tuz ve karabiber ekleyin. 5 dakika daha pişirin. Havuçlar şimdiye kadar pişirilmiş olmalı, ancak pişmemişse, birkaç dakika daha verin.Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.

havuçlu tavuk mantar çorbası yakın çekim

Tavuk ve mantar çorbası nasıl yapılır

  • Büyük bir çorba tenceresinde soğanı yumuşayana kadar soteleyin.
  • Tencereye mantar ve sarımsakları ilave edip 5 dakika pişirin.
  • Tencereye havuç, baharat ve sıvıları ekleyin ve kaynatın.
  • Kaynadıktan sonra makarna ve tavuğu ekleyin. 10 dakika veya makarna pişene ve et suyu biraz koyulaşana kadar pişirin.
  • Yarım buçukta karıştırın ve gerektiği kadar tuz ve karabiber ekleyin. Isınmak.

Uzman ipucu: Crimini (veya okuduğunuz şeye bağlı olarak cremini!) Mantar kullandım, ancak her zaman olduğu gibi, en sevdiğiniz mantarları veya elinizde ne varsa onu alt etmekten çekinmeyin.

Portobello mantarları bu çorbaya daha da zengin bir tat verirdi. Beyaz mantarlar da işe yarar.

Bu mantar ve tavuk çorbasında yarım buçuk kullandım, ona kremamsı bir dokunuş kattım. Daha da kremsi bir his istiyorsanız, yoğun krema kullanabilirsiniz, ancak tatmin edici ama yine de hafif bir şey istiyordum.

mermer yüzey üzerinde bir kase tavuk mantar çorbası

Burada tatlı havuç, doyurucu makarna ve soğan gibi pek çok güzellik var. Hepsi ağzınızda erir.

Bu hızlı yemek sizi hemen ısıtacak!

yakın çekim kase tavuk mantar çorbası

Umarım bu kremalı tavuk ve mantar çorbası tarifini denersiniz!

Yaptıysanız veya herhangi bir sorunuz varsa aşağıdaki yorumlarda bana bildirin. ????

Tepkiniz Nedir ?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow