Avokadolu Keto Tarifi
Bu pişmiş avokadoları kolay, taze ve hafif bir vejetaryen düşük karbonhidratlı kahvaltı veya atıştırmalık fikridir.
Avokadolu Keto
Bu pişmiş huevos rancheros avokadoları kolay ve lezzetli bir vejetaryen düşük karbonhidratlı kahvaltı veya atıştırmalık fikridir.
malzemeler
- 2 avokado yarıya indirildi
- 4 yumurta
Salsa:
- 3 orta boy domates kabaca doğranmış
- 1/4 küçük doğranmış soğan
- 1/4 su bardağı kişniş gevşekçe paketlenmiş
- 1-2 diş sarımsak kıyılmış
- 1/2 misket limonu suyu
- 1 küçük jalapeno biberi kabaca doğranmış
- Tat vermek için tuz ve karabiber
İsteğe bağlı eklemeler:
- Tabasco sosu
- Yeniden kızartılmış fasulye
- ekmeği
Talimatlar
-
Fırını önceden 450F'ye ısıtın. Rafı orta konuma yerleştirin.
-
Avokado yarımlarını bir fırın tepsisine (kolay temizlik için folyo ile kapatın) veya yağlanmış bir çörek kalıbına ekleyin. Her bir avokado yarısına bir yumurta ekleyin. Yumurta akı biraz dışarı dökülür (israf konusunda endişeleriniz varsa daha fazla avokado alabilir veya sadece sarısı kullanabilirsiniz).
-
Akan sarılar için 10-12 dakika, orta üstü için 15-17 dakika ve iyi pişmiş yumurtalar için yaklaşık 20 dakika pişirin. Her fırın farklı olacaktır, bu nedenle bunu kaba bir kılavuz olarak kullanın.
-
Bu arada, salsa malzemelerini bir mutfak robotuna ekleyerek ve ardından her şey kabaca karışana kadar karıştırarak salsa hazırlayın.
-
Servis yapmadan önce avokado yarımlarına biraz tuz ve karabiber eklemeyi seviyorum. Avokado yarımlarını salsa ve istenirse isteğe bağlı eşlikçilerle (Tabasco sosu, yeniden kızartılmış fasulye ve tortilla) servis edin.
Tarif Notları
- Bu , resimde görülen mutfak robotudur.
- Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.
Bu yemek oldukça özelleştirilebilir. Düşük karbonhidrat fikrinden hoşlanmıyorsanız, bunları biraz tortilla veya bir dilim ekmekle yiyin. Gerçekten baharatlı şeyleri seviyorsanız, salsaya daha fazla jalapeno ekleyin veya pişirildiklerinde yumurtalara biraz Tabasco ekleyin. Veya bunları yeniden kurutulmuş fasulyelerle servis edin. Salsayı kendiniz yapmak istemiyorsanız, favori mağazanızdan satın aldığınız çeşidi kullanın.
Biraz deney yaptım ve yumurtanızın akmasını seviyorsanız, 10-12 dakikayı hedeflemelisiniz. Orta üstü olmasını istiyorsanız, bu 15-17 dakika (alttaki fotoğrafa bakın) ve yaklaşık 20 dakika, yumurtaların iyi pişmiş olmasını sağlar. Elbette her fırın farklıdır, ancak neyi hedefleyeceğiniz konusunda bir fikriniz var.
Avokadonun pişirme sırasında yerinde kalmasını sağlamak için bir çörek tepsisine koydum. Yumurta akı biraz dışarı akar, bu yüzden bunu aklınızda bulundurun. Sarısı her zaman dikkatlice ayırabilir (bozulmadan bırakabilir) ve dilerseniz beyazları başka bir şey için saklayabilirsiniz.
Veya daha fazla yer açmak için daha fazla avokadoyu alın. Önce çörek tepsisini yağlamama hatasını yaptım ... ve diyelim ki uzun zamandır çimentolu yumurtayı ovuyordum. Benim gibi olma
Bu avokadosunu deneyecek misin? En sevdiğin kahvaltı nedir?
Tepkiniz Nedir ?
