Fıstık Soslu Sebzeli Marul Dürümleri
Fıstık soslu bu sebzeli marul dürümlerine bayılacaksınız ! Sağlıklı, hafif bir öğle yemeği veya kalabalığı memnun edecek bir meze yapan taze ve kolay vejetaryen marul dürümleri.
Fıstık Soslu Sebzeli Marul Dürümleri
Lezzetli bir fıstık sosuyla kolay ve sağlıklı sebzeli marul sarar!
Malzemeler
Fıstık sosu:
- 3 çay kaşığı pirinç sirkesi
- 3 çay kaşığı soya sosu
- 3 çay kaşığı fıstık yağı
- 3 yemek kaşığı hoisin sos
- 6 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı su
Marul Sarar:
- Tereyağlı marul
- 4.4 ons erişte erişte (kabaca yarım paket kullandım)
- 1/4 lb. rendelenmiş havuç
- 1/4 salatalık çubuklar halinde kesilmiş
- 1 avokado dilimlenmiş
Talimatlar
-
Erişte paketinin talimatlarına göre pişirin (bu uzun sürmez). kenara koyun ve soğumaya bırakın.
-
Tüm sos malzemelerini küçük bir tavaya ekleyip orta ateşte pişirerek, malzemeler birleşip sıcak olana kadar sık sık karıştırarak (beş dakikadan az) fıstık sosunu hazırlayın.
-
Taze soğanı, jülyen salatalığı dilimleyin ve havuçları ince ince rendeleyin. Avokado dilimleyin.
-
Erişte, havuç, salatalık, avokado, taze soğan ekleyerek ve üzerlerine fıstık sosu gezdirerek marul sargılarını birleştirin. Sargıları daldırmak için herhangi bir ekstra sosu kullanabilirsiniz.
- Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.
Bu marul sargıları avokado, erişte, havuç, salatalık ve taze soğanla doldurulur ve ardından tatlı bir fıstık sosu ile doldurulur.
Bu sargıların üzerine serpmek için fıstıkları ezmek için (bir ZipLoc ve bir oklava ile) biraz zaman harcadım, ama tabii ki onları fotoğraflar için koymayı unuttum. Oops. Kocam, fotoğraflara bir şeyler koymayı unuttuğum ilk sefer olmadığı için gerçekten fotoğraf hazırlama listeleri yazmaya başlamam gerektiğini söylüyor. Muhtemelen yapmalıyım. Öyleyse bunlara ezilmiş fıstıkları da eklemekten çekinmeyin ... Fotoğrafları çektikten sonra yaptım ve gerçekten nefis oldu.
Bu fıstık soslu marul dürümleri, temelde ailemin ve en sevdiğim Vietnam restoranının yaptığı emek yoğun salata rulolarının parçalanmış (tembel?) Bir versiyonudur. Fıstık sosunun bu sargılar için gerçekten kolay olmasını istedim ve bu alabildiğin kadar basit. Sadece malzemeleri tavaya atın, ısıtın, karıştırın ve bitirdiniz!
Biraz ısı istiyorsanız, her zaman biraz biber ezmesi ekleyebilirsiniz.
Umarım fıstık soslu bu sebzeli marul sargılarını beğenirsiniz!
Tepkiniz Nedir ?
