Domatesli Ispanaklı Beyaz Şarap Tavuk

Bu domatesli ıspanaklı beyaz şaraplı tavuk tarifi, tereyağlı beyaz şarap, domates ve taze ıspanak soslu, ağzınızda eriyen tavuk göğsü içerir. Yaklaşık 30 dakikada hazır!

  30 Dakikalık Yemekler   Ağustos 13, 2020   0   1213  Okuma Listesine Ekle
Domatesli Ispanaklı Beyaz Şarap Tavuk

Domatesli Ispanaklı Beyaz Şarap Tavuk

Bu domatesli ıspanaklı beyaz şaraplı tavuk tarifi, tereyağlı beyaz şarap, domates ve taze ıspanak soslu, ağzınızda eriyen tavuk göğsü içerir.

 kurs Ana dil
 Yerel mutfak Amerikan
 Kelime Domatesli Ispanaklı Beyaz Şarap Tavuk
 Hazırlık zamanı 10 dakika
 Pişirme Süresi 20 dakika
 Toplam zaman 30 dakika
 porsiyon 4
 Kalori 270 kcal

malzemeler

  • Boyuna ikiye kesilmiş 2 büyük tavuk göğsü
  • 1/4 çay kaşığı sarımsak gücü
  • Tat vermek için tuz ve karabiber
  • Tarama için un
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı tereyağı bölünmüş
  • 3 diş sarımsak kıyılmış
  • 1/4 su bardağı sek beyaz şarap
  • 1/4 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı küçük domates (üzüm veya kiraz) ikiye bölünmüş
  • 1 çizgi İtalyan baharat
  • 2 su bardağı (paketlenmiş) taze bebek ıspanağı
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış taze fesleğen

Talimatlar

  1. Tavuğu uzunlamasına ikiye kesin, böylece 4 ince parça elde edersiniz. Tavuğu sarımsak tozu ve tuz ve karabiber (her iki tarafına) serpin. Her parçayı unla kaplayın.

  2. Zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı tereyağını orta-yüksek ateşte derin bir tavada ısıtın. Tava ısındıktan sonra tavuğu ekleyin ve hafif altın rengi olana kadar 4-5 dakika / yan yana pişirin. Tavuğu bir tabağa aktarın.

  3. Kalan tereyağı ve sarımsağı ekleyin. Yaklaşık 30 saniye pişirin.

  4. Beyaz şarabı, tavuk suyunu, domatesleri ve İtalyan baharatlarını karıştırın. 2 dakika köpürmesine izin verin.

  5. Tavuğu tekrar tavaya ekleyin. Isıyı orta seviyeye düşürün ve 4-5 dakika daha veya tavuk tamamen pişene kadar pişirin, domatesler yumuşayıp daha fazla meyve suyu salıverin ve sos biraz azalır. Sosun çok fazla azalmasına izin vermeyin (bu olursa her zaman başka bir şarap sıçraması ekleyebilirsiniz).

  6. Ispanağı ve fesleğeni ekleyin (tavuğu kaldırmak için maşa kullanıyorum ve sadece altına sokuyorum) ve yaklaşık bir dakika solmasına izin verin. Gerektiği kadar fazla tuz ve karabiber ekleyin ve hemen servis yapın.

Tarif Notları

  • Beyaz şarap kullanmanızı şiddetle tavsiye ederim, ancak herhangi bir nedenle yapamıyorsanız, eşdeğer miktarda tavuk suyu ve yaklaşık 1/2 ila 1 çay kaşığı Dijon hardalı eklemeyi deneyin. Bu, yemek pişirmede beyaz şarabın tadını taklit etmek için benim küçük numaram.
  • Beslenme bilgileri yalnızca bir nezaket amacıyla sağlanır ve bir teminattan ziyade bir tahmin olarak yorumlanmalıdır. Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez..
Beslenme gerçekleri
Domatesli Ispanaklı Beyaz Şarap Tavuk
Sunum Başına Miktar
Kalori 270Yağdan Kalori 135
% Günlük değer*
Yağ 15g% 23
Doymuş Yağ 7g% 44
Kolesterol 95 mg% 32
Sodyum 275mg% 12
Potasyum 622mg% 18
Karbonhidratlar 5g% 2
Elyaf 1g% 4
Şeker 1g% 1
Protein 25g% 50
A Vitamini 2040IU% 41
C vitamini 12mg% 15
Kalsiyum 35mg% 4
Demir 1mg% 6
* Yüzde Günlük Değerler, 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır.

Bu yemek yaz için harika çünkü oldukça hafif ve domatesler mevsiminde. Ve kim o taze ıspanak ve domates karışımını sevmez? Ayrıca burada bol sarımsak var. ????

Bu tarifin fikri bana  Domatesli Ispanaklı Karidesli Makarna'dan geldi . Benzer bir sosun tavukla lezzetli olacağını düşündüm, bu yüzden bu tarifi doğru yapana kadar birkaç test yaptım. 

Tarif notları ve ipuçları:

  • Domates: NatureSweet Cherubs kullandım. Bir fincanını ölçtüm ve sonra ikiye böldüm. Herhangi bir küçük domates çeşidi (üzüm, kiraz vb. İyi sonuç verir). Bunun yerine 1-2 orta boy domates kullanabilir ve onları doğrayabilirsiniz - bu da işe yarar. Bu tarif oldukça esnektir.
  • Şarap: Herhangi bir markaya sadık değilim. Genellikle sauvignon blanc veya pinot grigio ile yemek yaparım.
  • Pişirme maşası , tavuğu hızlıca çevirmek ve ıspanağı eklerken yukarı kaldırmak için bu tarif için çok yararlıdır (bunları pişirirken sıklıkla kullanırım).
  • Ben yok beyaz şarap atlayarak tavsiye, ancak isterseniz, sadece tavuk suyu için beyaz şarap alt ve Dijon hardalı biraz ekleyin. Bu, yemek pişirmede beyaz şarabı taklit etmek istediğimde kullandığım bir numara.
  • Tercih ederseniz tavuk butları ile dalmaktan çekinmeyin. Pişirmeleri biraz daha uzun sürebilir. Anında okunan bir et termometresi 165F gösterdiğinde tavuk yapılır . 

Bu yemekle ne servis edilir:

Pilav, makarna veya patates püresini deneyin . Ya da hafifleyin ve buharda pişirilmiş sebzeler veya salata ile servis yapın.

Beğenebileceğiniz şarap tariflerine sahip diğer tavuklar:

  • Mozzarella Mantarlı Beyaz Şarap Tavuk
  • Beyaz Şarap Soslu Kremalı Tavuk
  • Kolay Tavuk Marsala

Bu sotelenmiş tavuk göğsünü şarap, şarap, domates ve ıspanakla yaptıysan bana haber ver! Sorular? Aşağıdaki yorumlarda bana sorun.

Neyiyek.com, Türkiye'de , an itibariyle 20000 Bin Aşkın seçkin restoranla hizmet vermektedir. Yemek Sipariş teslimatında 3. sırada bulunan , Gece, Gündüz, 7/24 yemek.Türkiyenin Her Bölgesine teslimatı yapılmaktadır,


Türkiye'nin, 2. en büyük,  yemek sipariş sitesi Neyiyek.com, Hızlı servis, Kolay kullanım, Mutlu müşteri memnuniyeti ilkelerini benimseyerek yoluna devam ediyor.


Türkiye Yemek Siparişi hizmet alanımızı genişletmek için, var gücümüzle çalışmalarımızı sürdürmekteyiz, Lütfen oturduğunuz ilçe, veya mahallelerde Neyiyek.com da restoran bulamazsanız bizimle irtibata geçin, en kısa sürede sizin mahallenizde'de hizmet vermek için çalışalım.


Türkiyenin En ücra mahallelerinde bile Neyiyek.com'dan yemek siparişi verebilecek, onlarca restoran bulabilirsiniz.


Neyiyek.com da Köfte,Döner,Etliekmek,Diyet Menüleri,Ünlü Alakart Restoanlardan Yemekler,Tost,Kebap Dahada Fazlası Hepsi Neyiyek.com da Sende Biz Getirelim.


Sizlere Daha iyi Hizmet Etmek İçin Buradayız....

Hemen Yemek Siparişi Ver

Restoran Öner

Ücretsiz Restoran Ekle

Etiketler

Tepkiniz Nedir ?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow