Kremalı Dijon Biberiyeli Tavuk Tarifi
Kremalı Dijon biberiye soslu yumuşak tavuk göğsü = sonbaharı kolaylaştıracak, yiyeceğiniz rahat bir yemek yemeği.
Kremalı Dijon Biberiyeli Tavuk
Kremalı Dijon biberiye soslu yumuşak tavuk göğsü = gurur duyacağınız sonbahar konforu yemek yemeği.
malzemeler
- Boyuna ikiye kesilmiş 2 kemiksiz derisiz tavuk göğsü
- Tarama için un
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 dal taze biberiye
- 1/2 bardak beyaz şarap
- 3 diş sarımsak kıyılmış
- 3 yemek kaşığı Dijon hardalı
- 1 su bardağı yoğun / krem şanti
- Tat vermek için tuz ve karabiber
Talimatlar
-
Zeytinyağı ve tereyağını geniş bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın.
-
Tavuk göğsünü uzunlamasına ikiye kesin, böylece dört ince pirzola kalır. Her parçayı una daldırın.
-
Tavuğu her tarafta 5 dakika kızartın ve tavadan alıp bir kenara koyun.
-
Biberiye iğnelerini saplarından çıkarın ve iğneleri tavaya koyun. Biberiyeyi bir dakika kadar pişirin.
-
Şarabı, sarımsağı ve Dijon hardalı ekleyin. Pürüzsüz bir sos elde edene kadar karıştırın ve ardından krema ve tavuğu tekrar tavaya ekleyin. Orta-kısık ateşte 10 dakika tavuk tamamen pişene ve sos koyulaşana kadar pişirin. İsteğe göre tuz ve karabiber ekleyin.
Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.
Burada oturup bunu yazarken, artık kremalı Dijon biberiyeli tavuk yiyorum.
Yalan söylemeyeceğim ... karnım şu anda oldukça mutlu. Fazla pişmediğin sürece tavuk göğsü harikadır. Ben fazla pişmedim, bu yüzden iyiyiz.
Biberiye, bir çeşit dahiyane bir son dakika eklemesiydi (evet, bu pek sık olmaz).
Hazırladığım bir Şükran Günü garnitüründen biraz kalmıştı . Biberiyeyi daha canlı hava ile ilişkilendiririm.
Bu, yıl boyunca onunla uğraşmadığım anlamına gelmiyor, ama bana balkabağı demekten çok daha fazla düşüyor. Öksürük.
Kolay kremalı tavuk tariflerini seviyor musunuz? Kremalı sarımsaklı tavuğumu, bu kremalı otlu tavuğumu , kremalı Toskana tavuğumu veya kremalı beyaz şaraplı tavuğumu da beğenebilirsiniz .
Uzman ipucu: Ben her zaman tavuk göğsümü uzunlamasına ikiye bölmeyi tercih ederim çünkü o zaman daha hızlı ve daha eşit şekilde pişerler ve tavuğu fazla pişirdiğinizde meydana gelen berbat lastiklikten kaçınırsınız.
Tavuk göğsünü kaç kez mahvettiğimi sana anlatamam. Bu yemek pişirme işinde iyi olmam gerekiyor ama hepimizin eksiklikleri var. ????
Her neyse, daha ince pirzola kesinlikle tüm bunları hafifletmeye yardımcı oluyor!
Kremalı biberiyeli tavuk ile ne servis edilir
Bu yemek pilav veya patates püresi veya sebzeyle lezzetlidir (mısır severim. Konserve mısır için bu şey var ... Bazen kutudan çıkar çıkmaz kaşıkla yerim ... yargılama ben mi).
Dijon hardalı ile beğenebileceğiniz daha fazla tarif:
Kremalı Ballı Hardallı Tavuk
20 Dakika Kremalı Dijon Somonu
Bal Dijon Panko Kabuklu Basa
Dijon Domuz Bonfile
Bu kremsi Dijon tavuk tarifini yapacak mısın?
Herhangi bir sorunuz varsa aşağıdaki yorumlarda bana bildirin!
Tepkiniz Nedir ?
