Lahana Çorbası Tarifi
Bu lahana çorbası tarifi doyurucu sığır eti, domates suyu ve bol miktarda sebze ile doludur. Çok tatmin edici ve lezzet dolu!
Lahana Çorbası
Bu lahana çorbası tarifi doyurucu sığır eti, domates suyu ve bol miktarda sebze ile doludur. Çok tatmin edici ve lezzet dolu!
Malzemeler
- 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 orta boy soğan doğranmış
- 1 kiloluk ekstra yağsız kıyma
- 4 diş sarımsak kıyılmış
- 1 (14 sıvı ons) konserve domates sosu
- 1 (28 sıvı ons) , ateşte kızartılmış, doğranmış domatesleri meyve sularıyla birlikte konserve edebilir
- 4 su bardağı et suyu
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 çizgi İtalyan baharat
- 2 su bardağı doğranmış yeşil lahana
- 2 orta boy havuç soyulmuş ve dilimlenmiş
- 2 büyük Russet patatesi soyulmuş ve doğranmış
- Tat vermek için tuz ve karabiber
Talimatlar
-
Yağı ve soğanı Hazır Tencerenize ekleyin ve "sote" düğmesine basın. 3-4 dakika pişirin.
-
Sarımsak ve kıymayı karıştırın. Sığır eti kızarıncaya kadar (yaklaşık 5 dakika) ara sıra karıştırarak sotelemeye devam edin. Çok fazla yağ varsa, kaşıkla çıkarın (gerekli bulmadım).
-
Kalan malzemeleri (tuz ve karabiber hariç) Instant Pot'unuza ekleyin.
-
Kapağı kapatın, vananın "sızdırmaz" konumunda olduğundan emin olun, "manuel" düğmeye basın ve zamanlayıcıyı 8 dakika boyunca yüksek basınçta pişirmeye ayarlayın. IP oldukça dolu olacak, bu yüzden baskıya dayanması yaklaşık 15 dakika sürecektir.
-
Geri sayım bittiğinde, dikkatlice hızlı bir basınç bırakma işlemi yapın.
-
Gerektiği kadar tuz ve karabiber ekleyin ve servis yapın.
Tarif Notları
- Çorba, 6 litrelik Anında Tenceremdeki maksimum doldurma çizgisine oldukça yaklaşıyor , bu yüzden listelenen içerik miktarlarından çok uzaklaşmamaya dikkat edin (ancak yarım kilo kıyma iyi olmalı - buna gerek yok kesin olun).
- Etkin olmayan süre, IP'nin basınca ulaşması ve basıncı boşaltması için geçen süreyi gösterir.
- Normal bir tencere kullanarak 1-3 arasındaki adımları izleyin. Çorbayı kaynatın ve 15-20 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar kapağı hafifçe aralıklarla pişirin.
- Beslenme bilgileri yalnızca bir nezaket amacıyla sağlanır ve bir teminattan ziyade bir tahmin olarak yorumlanmalıdır. Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.
Lahana çorbasını seviyorsanız, lahana çorbamı , kielbasa çorbamı ya da bu Crockpot lahana çorbasını da beğenebilirsiniz . Çek annesi olan biri olarak bol bol lahana yiyerek büyüdüm. Güzel şeyler! Bu çorba, lahana için çok ağır değil, bu yüzden bundan biraz emin değilseniz, denemek için harika bir yoldur.
Bu Anlık dana eti ve lahana çorbası sağlıklıdır, ancak hepimizin duyduğu o hafif detoks çorbalarından biri değildir . Açıkçası bunlar bana hiç çekici gelmiyor. Lahana lezzetlidir. Tabii, senin için iyi, ama bunu yemeklerimde herhangi bir hile olarak kullanmıyorum.
Daha fazla lahana ister misin? Basit Sote Lahana'mı veya bu Kolay Tavuk ve Lahana Karıştırmalı Kızartmayı deneyin .
Hazır Tencerede lahana çorbası nasıl yapılır
- Soğanı sağ IP'nizde 3-4 dakika sote edin;
- Sarımsağı ve kıymayı ekleyin ve sığır eti kızarana kadar pişirmeye devam edin;
- Kalan malzemeleri ekleyin (domates sosu, doğranmış domates, et suyu, çeşniler, lahana, havuç ve patates);
- Kapağı kapatın ve 8 dakika yüksek basınçta pişirin;
- Hızlı bir basınç tahliyesi yapın, çorbayı gerektiği kadar tuz ve karabiberle baharatlayın ve tadını çıkarın. Benimkini biraz taze maydanozla servis ediyorum.
Tarif notları ve ipuçları:
- Patates yerine pirinç kullanabilirsiniz, ancak sizi daha yeni Anında Saksıların çok kolay bir şekilde yanma uyarıları alacağı konusunda uyaracağım (IP'm bana hiçbir zaman bir tane vermedi), bu nedenle sizinki titiz olma eğilimindeyse dikkatli olun. Yarım bardak beyaz pirinç (yasemin gibi) kullanıyorum, duruluyorum ve ardından kapağı kapatmadan hemen önce karıştırıyorum.
- Havuçlar ve patatesler yumuşar, bu yüzden biraz daha sert olmalarını istiyorsanız, biraz daha büyük doğramanızı öneririm.
- Ben kullanacağı 6-litre Anında Pot bu tarif için veya daha büyük.
Seveceğiniz diğer Hazır Pot çorbası tarifleri:
- Hazır Pot Hamburger Çorbası
Hazır Tavuklu Erişte Çorbası
Hazır Tencere Dolması Biber Çorbası
Hazır Tavuklu Tortilla Çorbası Tarifi
Hazır Pot Taco Çorbası Tarifi
Kolay Anında Sebzeli Sebzeli Çorba Tarifi
Bu tarifle ilgili sorularınız mı var? Onu sen mi yaptın? Aşağıdaki yorumlarda bana bildirin!
Tepkiniz Nedir ?
