Yoğurt Salatalı Balık Tostadas Tarifi
Yoğurtlu lahana salatası ile bu balık tostadaları, en eski mısır ekmeğini tüketmenin lezzetli bir yoludur.
Yoğurt Salatalı Balık Tostadas
Taze ve keskin bir lahana salatası ile morina tostadas.
Malzemeler
Lahana salatası:
- 2 su bardağı lahana salatası karışımı (veya sadece lahana kullanabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı doğranmış kişniş
- 1/2 misket limonu suyu
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1-2 diş sarımsak kıyılmış
- 2 yemek kaşığı dilimlenmiş taze soğan
- 5 yemek kaşığı mısır (konserve)
- Tat vermek için tuz ve karabiber
Balık:
- 1/2 pound beyaz balık (bir parça morina kullandım)
- Zeytin yağı
- Kimyon
- Tat vermek için tuz ve karabiber
Tostadas:
- 6-8 mısır ekmeği
- Yağ kızartma (I kullanılan yer fıstığı yağı)
Opsiyonel malzemeler:
- Ekşi krema
- Avokado dilimlenmiş
Talimatlar
-
Fırını önceden 375F'ye ısıtın.
-
Kolay temizlik için folyolu fırın tepsisi. Balığı folyoya koyun ve üzerine zeytinyağı sürün. Üzerine biraz kimyon, tuz ve karabiber serpin.
-
Balıkları çatalla kolayca gevrekleşene kadar pişirin. Benimki yaklaşık 15 dakika sürdü.
-
Balık pişirirken lahana, kişniş, limon suyu, yoğurt, sarımsak, taze soğan ve mısırı birleştirerek lahana salatası yapın.
-
Mısır ekmeğini yağda 1-2 dakika kızartarak tostadaları hazırlayın. Ekmeği koymadan önce yağın sıcak olduğundan emin olun. Ekmeği piştikten sonra, yağı emmesi için kağıt havluyla kaplı tabağa alın. Onları tek tek kızartmanız gerekebilir.
-
Balık bittikten sonra, lahana salatası, balık, ekşi krema (isteğe bağlı) ve avokado dilimleri (isteğe bağlı) ekleyerek tostadaları birleştirmeye başlayabilirsiniz. İsterseniz fazladan tuz ve karabiber ekleyin.
Tarif Notları
- 6-8 tostadas yapar.
Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.
Beyaz balık (morina kullandım) keskin bir yoğurt lahana salatası ile tostadas - hızlı, kolay ve sağlıklı bir yemek.
Tostadaların, en iyi zamanlarını geçmiş mısır ekmeği varken yapılacak şey olduğunu okudum. Kızartmadığınız sürece tadı güzel olmayan mısır ekmeği aldığınızda da yapmanın iyi olduğunu öğrendim.
Kendinize dikkat edin: İyi tacos yapmaya çalışırken bakkaldan mısır ekmeği almayın. Başka bir şey bul.
Her neyse, tacos tarifi işe yaramasa da, tostadaski işe yaradı.
Lahana salatası taze ve lezzet dolu ve balık, özellikle balığı sevmeyenlerin bile seveceği hafif bir balıktır. Ekşi krema üzerinde denize girmezseniz, bu tostadalar oldukça sağlıklıdır ????
Tepkiniz Nedir ?
