Limon Arpacık Tereyağı Soslu Fırında Somon Tarifi
Limon arpacık tereyağı soslu bu pişmiş somon , hızlı, basit ve bir hafta içi akşam yemeği için harika. Sadece 20 dakikada hazır!
Limon Arpacık Tereyağı Soslu Fırında Somon
Olduğundan daha güzel görünen arpacık soğanlarıyla hızlı ve lezzetli bir pişmiş somon tarifi.
Malzemeler
- 2 adet somon
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Tat vermek için limon biberi
- Tat vermek için tuz
Sos:
- 1 ince doğranmış arpacık soğanı
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 diş sarımsak kıyılmış
- 1/2 limon suyu ve kabuğu rendesi
- tadına göre tuz ve biber
Talimatlar
-
Fırını önceden 375F'ye ısıtın.
-
Somonu folyo kaplı fırın tepsisine yerleştirin (temizlemeyi kolaylaştırır!).
-
Somonu zeytinyağında kaplayın. Balıkların üzerine eşit olarak dağıtarak birkaç damla limon biberi ve tuz ekleyin. Balığı fırına koyun.
-
Sarımsakları doğrayın / kıyın ve arpacık soğanı ince ince doğrayın ve küçük bir tavaya koyun.
-
Tavaya limon suyu, limon kabuğu rendesi ve tereyağı ekleyin. Arpacık soğanı yumuşatmak için birkaç dakika orta ateşte pişirin. Isıyı azaltın ve balıklar pişene kadar sıcak tutun.
-
Balıklar pişince tabaklara aktarın ve üzerine arpacık yağını dökün.
Tarif Notları
- Balıkları pişirmek için zamanlama konusunda endişeliyseniz, dikkatli olun. Az pişmişse her zaman tekrar fırına koyabilirsiniz, ancak fazla pişmişi düzeltemezsiniz. Çatalla kolayca döküldüğünde yapılır. Biraz daha kalınsa genellikle yaklaşık 10 dakika veya 15 dakika sonra kontrol ederim.
- Yeşil salata, yasemin pilavı gibi bu tarife yakışır.
Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.
Bu, somon yapmanın en sevdiğim yollarından biridir. Hızlı ve kolay, minimum temizlik ve olduğundan daha güzel tadı.
Ocakta arpacık soğanı tereyağı hazırlanırken somon pişirilir. Bundan daha kolay olamazsın. ????
Servis yapmadan önce balığın üzerine biraz daha taze limon suyu sıkmayı seviyorum. Lezzetli!
Umarım bu limon arpacık tereyağlı somon tarifine bir şans verirsiniz!
Sorular? Sormaktan çekinmeyin.
Tepkiniz Nedir ?