Yeşil Tanrıça Tavuklu Sandviç
Bu Yeşil Tanrıça tavuklu sandviç , artık tavuğu (veya artık hindiyi!) Tüketmenin lezzetli bir yoludur. Ev yapımı Yeşil Tanrıça sosu, dumanlı pastırma, avokado ve gevrek salata yeşillikleri bu lezzetli sandviçi tamamlar.
Yeşil Tanrıça Tavuklu Sandviç
Ev yapımı yeşil tanrıça sosu, pastırma ve artık tavukla lezzetli bir sandviç.
Malzemeler
Sosu:
- 1/2 su bardağı ekşi krema
- 1 bardak mayonez
- 1/2 su bardağı gevşekçe paketlenmiş maydanoz
- 1 yemek kaşığı taze frenk soğanı
- 1/4 su bardağı paketlenmiş taze tarhun
- 1/2 çay kaşığı hamsi ezmesi
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Tat vermek için tuz ve karabiber
Sandviç / soslar, yetecek kadar:
- Kızarmış ekmek
- Avokado
- Roka
- Tereyağlı marul
- Artık veya çevirme tavuk (veya hindi)
- Domuz pastırması
Talimatlar
-
sosu malzemelerini bir mutfak robotunda birleştirin ve karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hamsi ezmesi oldukça tuzludur, bu yüzden fazladan tuz eklerken bunu aklınızda bulundurun. Bir kavanoza ekleyin ve gerekene kadar buzdolabında saklayın (en az birkaç saat buzdolabında saklanırsa en iyisi).
-
Pastırmayı gevrek olana kadar kızartın, ekmeği kızartın, yeşil tanrıça sosunu sürün ve istediğiniz sosları ekleyin. Zevk almak!
Tarif Notları
- Sandviç üstünü koymadım çünkü çok öznel. İstediğiniz kadar az veya çok kullanın. ????
- Birkaç gün buzdolabında saklanabilen yaklaşık 1,5 fincan pansuman yapar.Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.
Green Goddess giysisinin bir tür geri dönüş mü yapıp yapmadığından emin değilim (1920'lerde icat edildi ve 70'lerde gerçekten popülerdi), ama görmeye devam ediyorum. Oldukça basit bir tarif ve her zamanki gibi, sevdiğim bir tada ulaşana kadar malzemelerle oynadım. Bunu bir sandviçte hayal ettim, bu yüzden tüm bu fikir böyle ortaya çıktı.
İlk başta sadece bitki bazlı bir sandviç hayal ettim, ama sonra sosu hamsinin vejeteryanlar için bunu ekarte edeceğini anladım, bu yüzden çizim tahtasına geri döndüm. Artık tavuk pratik olarak sandviçler için yapılır ve domuz pastırması her şeyle gider ... yani gerisi tarih olur. ????
Sosu çok otludur ve tarhun kesinlikle baskın lezzettir. Hamsi, umami lezzetini sağlar. Tıpkı Sezar giyinmesinde olduğu gibi, doğru yapılırsa tadı balık gibi bir şeyle kalmazsınız.
Bu Sosu birkaç saat önceden yapmanızı öneririm, böylece tatların oturması için biraz zamanınız olur ve sosu buzdolabında kalınlaşarak daha kolay yayılabilir. Tarif epeyce pansuman yapıyor - birkaç sandviç ve bir veya iki salata için haftanın ilerleyen saatlerinde tadını çıkarabileceğiniz kadar.
Bu Yeşil Tanrıça tavuklu sandviçte yeşillikler için tereyağlı marul ve roka kullandım.
Avokado daha fazla nem ve krema katıyor ve bence çoğu sandviçi çok daha iyi yapıyor. Elbette zevkinize uygun sandviç soslarla her zaman oynayabilirsiniz.
Bu yeşil tanrıça sandviç tarifi hakkında sorularınız mı var?
Tepkiniz Nedir ?
