Yeşiller ile Tavuk ve Yaz Çorbası Detoks'u
Bu, tüm zamanların en sevdiğim tavuk çorbası tariflerimden biri - çok besleyici yeşilliklerin yanı sıra, lezzetli bir limon dokunuşuyla sağlıklı yazıldığından da dolu. Sizi içten dışa harika hissettirmekte asla başarısız olmaz.
İçindekiler
4–6 porsiyon
Aşama 1
Tavuk, havuç, kereviz, soğan, pırasa, defne yaprağı, sarımsak, karabiber ve suyu büyük bir tencereye koyun ve yüksek ateşte kaynatın. Isıyı orta dereceye düşürün, bir kapakla kapatın ve 1 saat 30 dakika pişirin.
Adım 2
Et suyunu ve bütün tavuğu ayırarak çorbayı süzün. Stoku yüksek ateşte temiz bir tencereye geri koyun, hecelenenleri ekleyin ve kaynatın. Bir kapakla örtün, ısıyı orta dereceye düşürün ve 15 dakika veya yumuşayana kadar pişirin. Tavuğu parçalayın, derisini ve kemiklerini atın.
Aşama 3
Tencereye ekstra kereviz, brokoli, tuz ve karabiberi ekleyip 4 dakika pişirin. Yeşil fasulye ve kıyılmış tavuğu ekleyin ve 2 dakika veya fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Ateşten alın ve lahana yapraklarını ve limon kabuğu rendesini karıştırın. Çorbayı kaselere paylaştırın, limon otu serpin ve üzerine kırık karabiber serperek servis yapın.
Spelled, lif, protein, vitamin ve mineral bakımından yüksek olan eski bir buğday tanesidir. Ayrıca glüten oranı düşüktür, bu nedenle sindirimi diğer tahıllardan daha kolaydır. Sağlıklı gıda mağazalarında ve süpermarketlerde bulabilirsiniz.
Yeşilli Tavuk ve Spelled Çorbayı nasıl değerlendirirsiniz?
Tepkiniz Nedir ?
