Etiket: yemekteyiz i bu hafta kim kazandı
MİSAFİR İLİŞKİLERİ - GUEST RELATIONS
Her şeyden önce yukarıda da görüldüğü üzere hizmet verdiğimiz bireylerin modern turizm literatüründeki adı, “müşteri” değil MİSAFİ...
ETLERİ TANIYALIM
Etler denilince kasaplık küçük ve büyük baş hayvanların, kümes ve av hayvanlarının, deniz ve tatlı su ürünlerinin, yenilebilen yağ...
Etin kalitesi
Bir etin kalitesini tayin etmek için aşağıdaki konulara dikkat etmeliyiz.
